自动化杂粮方便面生产线

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本设备适用于各种杂粮,如玉米粉、荞麦粉、米粉、小麦粉等。,生产非油炸混合谷物方便面。在不改变设备的情况下,只需调整参数即可生产出玉米方便面、荞麦方便面、燕麦方便面以及具有不同地域特色的不同杂粮方便面。该产品可煮可泡,食用方便,口感爽滑呈Q形,没有杂粮的粗糙味道,为消费者提供了美味、营养、方便的食品。满足人们对食品营养、方便、美味的三大需求。

该生产线技术成熟,设计合理,运行稳定可靠,工艺流程完整,设备规模多样,既能满足大型化、工业化企业的需要,也能满足中小型企业的需要。





序列号

模型

日产量(包装)

日产量(吨)

总尺寸(米)

压缩空气体消耗

立方米/分钟

耗汽量

千克/小时

耗水量

t/天

操作员

每班

装机容量

(千瓦)

1SNTNCS4400002.844*2.25*40.62502/67902SNTNCS8800005.845*2.65*40.64003/107+1253SNTNCS1616000011.250*4.5*40.97005/1510+2354SNTNCS2424000016.860*3.05*41.29007/2015+3305SNTNCS3636000025.269*3.05*41.5120011/3015+4516SNTNCB4400002.844*2.25*40.62502/67907SNTNCB8800005.845*2.65*40.64003/107+1258SNTNCB1616000011.250*4.5*40.97005/1510+2359SNTNCB2424000016.860*8.05*41.29007/2015+33010SNTNCB3636000025.269*8.05*41.5120011/3015+451




①制浆

水自动加入到定量粉末中,根据不同的工艺要求搅拌使粉末浆料凝固,加水量可自动控制;


②预热

将制得的粉末浆料加热到工艺要求的温度,便于后续固化;


③熟化

加热到一定温度的浆料通过固化装置实现初步固化;


④挤出、制丝

将初步熟化的粉浆通过挤压机充分熟化,然后通过挤压模具制成相应规格的面条制品或河粉;


⑤预干燥

网带将挤出的面条或河粉送入预干燥机,干燥面条或河粉表面,防止其粘连;


⑥连续挂杆

将表面初步固化的面条或河粉拉制成连续的老面条,产品不被切断,挂条长度稳定均匀;


⑦老化机

在工艺要求的温度和湿度下对产品进行陈化,可以使产品口感更好,产品质量更稳定。老化温度和湿度可自动控制;


⑧切断绕团成型

老化后的产品可以量化,机械缠绕成鸟巢状;

根据不同的产品形状匹配不同的设备。


⑨干燥、冷却

烘干机可以分段设定烘干参数,实现自动控制,烘干效果均匀。烘干后,烘干机会冷却到适合包装的温度,以保证产品含水量均匀达标。成品韧性好,无脆条;


⑩定长切断

如果产品是直的,干燥的产品需要切成包装的长度。切割长度可通过PLC调节,切割整齐。


⑪11本机清洗简单,前序管路部分实现自动冲洗,无须人工操作。




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